Bola-bola kentang keju

beberapa hari kemaren,jiwa keistrianku mendadak muncul. jiah keistrian?apaan itu woy?*ya udah deh,iyain ajah gitu yah*

Iseng iseng nih, pengen coba-coba bereksperimen ala-ala chef farahquin geto. Dan bahan kurang beruntung yang menjadi tumbal percobaanku kali ini adalah kentang.hihihihi..

sempet baca di salah satu blog tetangga,tentang cara membuat nugget kentang keju. karna kentang ini memang dasarnya merupakan bahan makanan yang patuh dan taat alias diapa2in juga enak gitu..izinkanlah aku untuk mengekploitasinya menjadi makanan yang semoga saja enak dan bergizi.

bahan:

-kentang

-keju cheddar

-kornet sapi.

bumbu:

-lada

-garam

- sedikit gula

(tepung roti)

ehem...cara memasaknya:

1) kukus kentang kemudian haluskan

2) campur kentang yang sudah dihaluskan dengan keju parut dan kornet,tambahkan semua bumbu.

disini bumbunya aku gak pake takaran ya..sesuai kata hati ajah,supaya kemudian kita bisa menyebut masakan kita adalah masakan dengan hati..ceileeeeeh!

3) aduk semua adonan sampai rata

                                                (kira-kira seperti inilah bentuknya)

4)bentuk adonan menjadi bola bola kecil kemudian gulungkan ke tepung roti

                                                      (kira-kira jadinya kayak gini)

5) panaskan minyak kemudian goreng adonan bola dengan api kecil..apinya jangan terlalu besar ya supaya matangnya merata.

6) setelah dirasa cukup matang dan kecoklatan angkat dan tiriskan.

kalo aku lebih suka makannya dicocolin sama mayonise..kalo mau pake saos sambal juga enak kok.

Bola kentang keju ini sangat cocok untuk para istri-istri yang malas masak tapi selalu mendambakan camilan enak dan bergizi  setiap saat (itu aku bangeet)

mau ngemil tapi,sayang uangnya?makanya masak ajah dong. selain bisa hemat juga sehat kan?

Dan untuk adonannya kita bisa masak sekalian,kemudian ditaro didalam freezer. dan kalau pengen ngemil tinggal goreng deh...

kemaren aku juga bikin adonan dari sekilo kentang loh..emang niat banget siih,buat nyiapin suami kalo dia pulang. biasanya sering bingung juga,pas weekend suami pulang,pengen ngabisin quality time dimana. biasanya jalan2 dan keliling kota gak jelas gitu dan akhirnya capek sendiri.nah kalo sekarang,udah disiapin camilan kan,kalo suami pulang tinggal goreng dan kemudian bisa dinikmati sambil nonton drama korea bareng gitu yaaaa....(ini maksudnya aku yg ngedrama..suami palingan ngegame) hihihihihi...

#kemudian didamprat suami,quality time macam apa pula ini?